不用咖啡也能練填壓站位嗎？先排出手、工具與桌緣

先替器具找固定位置

在桌面標出把手、填壓器與暫放區，使用符合器具用途的支撐方式。位置應讓人可以正常拿取，不必越過其他物件或把手伸到看不清的角落。

假設慣用手拿填壓器，另一手負責把手，就讓各自有順暢的起點。這只是情境示例，左手或右手使用者可依自身情況排，不需要把某一側配置當成共同標準。

熟悉之後再加入咖啡。

把動作分成三段

第一段從暫放區拿起把手，第二段放到合適支撐位置，第三段取放填壓器再收回。先只走取放，逐段說明手正拿什麼、工具準備放哪裡。

若到第二段才發現支撐位置太遠，可以先改配置再重走。不要把卡住解釋成需要更快或更用力；這一輪正在回答位置與順序，尚未進入咖啡粉準備。

觀察軀幹與桌緣關係

從正常站姿看手腕、手肘與身體是否被迫轉向，也看把手是否伸出正常工作區。可以請夥伴看動作，描述哪一段需要多次調整，不替身體不適作醫療判斷。

如果覺得不舒服就停止，重新檢查桌高與器具位置；必要時尋求適當協助。動作演練不是耐力訓練，也不需要以空器具做極端施力來找最大能力。

畫出修正前後的路徑

用三個箭頭留下原動作，旁邊另畫調整後順序。例如把填壓器移近後不再跨越把手，或新增合適暫放位置，讓收回動作不再臨時找空位。

最後寫本輪完成了哪段配置，哪些仍要在實際教學中練。空器具順手可以減少熟悉工具的負擔，但不表示已掌握布粉、填壓或萃取；下一輪應再為真正的咖啡準備安排清楚問題。