調溫壺第一次使用，設定、保溫與顯示要讀哪些項目？

設定與顯示分兩欄

設定值描述使用者選的目標，當前顯示則依產品設計呈現其量測或狀態。先查畫面中各數字的名稱，不把自己希望的溫度寫成已測得的結果。

若要觀察濾杯或杯中溫度，位置已經不同，需要另有適用方法。這張功能表先讓壺面資訊說清楚，不要求為了更多數字再添一支儀器，也不拿另一支未確認工具替壺校正。

加熱與保溫是不同功能

Fellow Stagg EKG的官方說明分開開關、溫度單位與保溫模式，並描述其圖示。使用自己的壺時，也要找到完成加熱、進入保溫與待機分別怎樣表示。

把保溫時間與條件抄自對應版本，不跨型號沿用。如果壺離開底座後返回會改變狀態，這也是功能表應記的正常事件；不能只因機身外觀相同就以為所有版本規則一致。

相關說明：Fellow Stagg EKG 正常操作說明

計時功能另看起停規則

壺內建計時可能只是協助沖煮記時間，不代表它同時控制加熱或出水。先讀啟動、停止、回到溫度畫面的方式，避免以一個按鍵同時猜好幾種功能。

可以在熟悉環境依說明走一次操作，再用自己的話解釋每個畫面。若長按與短按不同，就把秒數或動作照文件記在卡上；不一邊拿熱壺一邊試探尚未讀懂的按法。

留下最常用的五項功能

功能卡可只有電源、單位、目標設定、保溫與計時五列，旁邊寫顯示狀態及回到主畫面的方法。其他少用選項先保留在手冊，不必第一次全部背完。

若畫面顯示異常代碼或操作和文件不同，先保留機型與訊息向原廠支援詢問。正常學介面和處理故障是不同工作，不靠反覆切換隱藏設定把問題暫時藏起來。